【我們的節(jié)日端午節(jié)】濃情端午 溫暖水務(wù) ——方洋水務(wù)開展端午節(jié)包粽子活動
來源: 發(fā)布時間:2022-06-07 點擊:
在中國傳統(tǒng)節(jié)日——“端午節(jié)”即將到來之際,為弘揚民族優(yōu)秀文化,燃起員工對傳統(tǒng)節(jié)日的激情,讓異地員工能在集體的溫暖中度過傳統(tǒng)佳節(jié),方洋水務(wù)組織員工開展了主題為“濃情端午 溫暖水務(wù)”的包粽子活動。
端午節(jié)前幾天,公司綜合辦公室為這次包粽子活動準(zhǔn)備了所需要的材料,購買了粽葉、糯米、蜜棗、紅棗、蜜豆,以及包粽子所需要的盆、桶、棉線等必需品。
6月2日下午,活動在公司餐廳拉開序幕。參加活動的員工圍坐在一起,首先跟著餐廳阿姨們學(xué)習(xí)粽子的制作過程,一折葉,二盛料、三壓實,四包,五扎繩,看似簡單,但要做個漂亮的粽子還是需要一點技巧的。接下來就到了大家“拼手藝”、“秀技能”的時候了,一時間餐廳里粽葉舞動,棉線穿梭,別有一番喜氣祥和的節(jié)日氛圍。有的人雙手將粽子葉卷成漏斗狀后,用糯米充實壓緊,再用細(xì)繩打個結(jié),動作麻利優(yōu)美,轉(zhuǎn)眼間就包出了一個棱角分明的粽子;有的人因為沒有經(jīng)驗,繩子還沒來得及捆,粽子葉就散了,糯米灑了一桌,引發(fā)一片笑聲。其實,很多年輕員工表示這是第一次親手包粽子,都很期待品嘗到自己的作品,相信這將會是最美味的粽子。
在歡聲笑語中,粽子蒸煮的時間很快過去了,伴著粽葉的清香,每個人都品嘗到了由自己包出來的美味粽子。
盡管大家包粽子的水平參差不齊,無論是技術(shù)流還是新手小白,都特別開心,相互比較誰的粽子更有型,誰包得更多,餐廳里洋溢著歡聲笑語,在不知不覺中員工間的距離拉近了。通過此次活動,不僅增強了員工之間的凝聚力,促進了方洋水務(wù)大家庭的和諧發(fā)展,更是讓大家深切感受到了傳統(tǒng)文化的魅力,進一步增強了民族文化自信。

